ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ మోనోహైడ్రేట్ CAS：13463-43-9

1. పోషక పదార్ధాలు (ఇనుము పెంచేది); పండ్లు మరియు కూరగాయల రంగును మార్చే పదార్థం; ఉదాహరణకు, వంకాయలో ఎండిన పటికతో కలిపి ఉపయోగించే ఉప్పు ఉత్పత్తి దాని వర్ణద్రవ్యంతో స్థిరమైన సంక్లిష్ట ఉప్పును ఏర్పరుస్తుంది, ఇది సేంద్రీయ ఆమ్లాల వల్ల కలిగే రంగు మారకుండా నిరోధిస్తుంది. అయితే, గమనించాలి, ఉదాహరణకు, అధిక మొత్తంలో ఇనుము చేరినప్పుడు అది నల్ల సిరాగా మారుతుంది. పటిక పరిమాణం ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఊరగాయ వంకాయ మాంసం యొక్క మాంసం అధికంగా ఘనమవుతుంది. సూత్రీకరణ ఉదాహరణ: పొడవైన వంకాయ 300 కిలోలు; తినదగిన ఉప్పు 40 కిలోలు; ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ 100 గ్రా; ఎండిన పటిక 500 గ్రా. దీనిని ఇప్పటికీ బ్లాక్ బీన్స్, చక్కెర ఉడికించిన బీన్స్ మరియు కెల్ప్ యొక్క రంగును ఏర్పరిచే ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. నల్లబడకుండా ఉండటానికి, టానిన్లు కలిగిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించకూడదు. దీనిని స్టెరిలైజేషన్, దుర్గంధనాశని మరియు చాలా బలహీనంగా బాక్టీరిసైడ్ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
2. చిక్కుళ్ళు కలిగి ఉన్న క్రిప్టోక్రోమిక్ వర్ణద్రవ్యం తగ్గింపు స్థితిలో రంగులేనిది, అయితే ఆల్కలీన్ స్థితిలో ఆక్సీకరణపై నల్లగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది. ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ యొక్క తగ్గింపు లక్షణాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవడం ద్వారా 0.02% నుండి 0.03% వినియోగ మొత్తంతో రంగు రక్షణ ప్రయోజనాన్ని సాధించవచ్చు.
3. ఐరన్ సాల్ట్, ఐరన్ ఆక్సైడ్ పిగ్మెంట్లు, మోర్డెంట్, ప్యూరిఫైయింగ్ ఏజెంట్, ప్రిజర్వేటివ్స్, క్రిమిసంహారకాలు మరియు రక్తహీనత నిరోధక మందుల తయారీకి ఉపయోగిస్తే.
4.ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ (FeSO4) ను ఐరన్ సల్ఫేట్ లేదా ఐరన్ విట్రియోల్ అని కూడా అంటారు. దీనిని సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ మరియు సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం వంటి వివిధ రసాయనాల ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు.
5. ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ అనేది పోషక మరియు ఆహార పదార్ధం, ఇది ఇనుముకు మూలం. ఇది తెలుపు నుండి బూడిద రంగు వాసన లేని పొడి. ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ హెప్టాహైడ్రేట్‌లో దాదాపు 20% ఇనుము ఉంటుంది, అయితే ఫెర్రస్ సల్ఫేట్ ఎండబెట్టి దాదాపు 32% ఇనుము ఉంటుంది. ఇది నీటిలో నెమ్మదిగా కరిగిపోతుంది మరియు అధిక జీవ లభ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రంగు పాలిపోవడానికి మరియు రాన్సిడిటీకి కారణమవుతుంది. దీనిని బేకింగ్ మిశ్రమాలను బలపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు. కప్పబడిన రూపంలో ఇది తృణధాన్యాల పిండిలోని లిపిడ్‌లతో చర్య జరపదు. దీనిని శిశు ఆహారాలు, తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు.
6.ఐరన్ సప్లిమెంట్.