తయారీదారు మంచి ధర ఒలీక్ యాసిడ్ CAS:112-80-1
వివరణ
దీని అయోడిన్ విలువ 89.9 మరియు దాని ఆమ్ల విలువ 198.6. ఇది నీటిలో కరగదు, కానీ ఆల్కహాల్, బెంజీన్, క్లోరోఫామ్, ఈథర్ మరియు ఇతర అస్థిర నూనె లేదా స్థిర నూనెలో కరుగుతుంది. గాలికి గురైనప్పుడు, ముఖ్యంగా కొన్ని మలినాలను కలిగి ఉన్నప్పుడు, ఇది ఆక్సీకరణకు గురవుతుంది, దాని రంగు పసుపు లేదా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, దానితో పాటు ఘాటైన వాసన వస్తుంది. సాధారణ పీడనం వద్ద, ఇది 80~100 °C కుళ్ళిపోతుంది. ఇది జంతువుల మరియు కూరగాయల నూనెల సాపోనిఫికేషన్ మరియు ఆమ్లీకరణ ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. ఒలిక్ ఆమ్లం జంతువుల ఆహారంలో ఒక అనివార్యమైన పోషకం. దీని సీసం ఉప్పు, మాంగనీస్ ఉప్పు, కోబాల్ట్ ఉప్పు పెయింట్ డ్రైయర్లకు చెందినవి; దీని రాగి ఉప్పును చేపల వల సంరక్షణకారులుగా ఉపయోగించవచ్చు; దాని అల్యూమినియం ఉప్పును ఫాబ్రిక్ యొక్క నీటి వికర్షక ఏజెంట్గా మరియు కొన్ని కందెనల చిక్కగా చేసేదిగా ఉపయోగించవచ్చు. ఎపాక్సిడైజ్ చేయబడినప్పుడు, ఒలిక్ ఆమ్లం ఎపాక్సీ ఓలేట్ (ప్లాస్టిసైజర్) ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆక్సీకరణ పగుళ్లకు గురైన తర్వాత, ఇది అజెలైక్ ఆమ్లాన్ని (పాలిమైడ్ రెసిన్ యొక్క ముడి పదార్థం) ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దీనిని సీలు చేయవచ్చు. చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
ఒలిక్ ఆమ్లం జంతు మరియు కూరగాయల నూనె కొవ్వులో పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది, ప్రధానంగా గ్లిజరైడ్ రూపంలో ఉంటుంది. కొన్ని సాధారణ ఒలిక్ ఎస్టర్లను వస్త్ర, తోలు, సౌందర్య సాధనాలు మరియు ఔషధ పరిశ్రమలకు వర్తించవచ్చు. ఒలిక్ ఆమ్లం యొక్క క్షార లోహ లవణాన్ని నీటిలో కరిగించవచ్చు, ఇది సబ్బు యొక్క ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి. సీసం, రాగి, కాల్షియం, పాదరసం, జింక్ మరియు ఒలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఇతర లవణాలు నీటిలో కరుగుతాయి. దీనిని పొడి కందెనలు, పెయింట్ ఎండబెట్టే ఏజెంట్ మరియు వాటర్ఫ్రూఫింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించవచ్చు.
ఒలిక్ ఆమ్లం ప్రధానంగా ప్రకృతి నుండి వస్తుంది. ఒలిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగిన నూనె కొవ్వు, సాపోనిఫికేషన్ మరియు ఆమ్లీకరణ విభజనకు గురైన తర్వాత, ఒలిక్ ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయగలదు. ఒలిక్ ఆమ్లంలో సిస్-ఐసోమర్లు ఉంటాయి. సహజ ఒలిక్ ఆమ్లాలు అన్నీ సిస్-స్ట్రక్చర్ (ట్రాన్స్-స్ట్రక్చర్ ఒలిక్ ఆమ్లం మానవ శరీరం ద్వారా గ్రహించబడవు) రక్త నాళాలను మృదువుగా చేసే నిర్దిష్ట ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది మానవ మరియు జంతువుల జీవక్రియ ప్రక్రియలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే, మానవ శరీరం ద్వారా సంశ్లేషణ చేయబడిన ఒలిక్ ఆమ్లం అవసరాలను తీర్చలేవు, కాబట్టి మనకు ఆహారం తీసుకోవడం అవసరం. అందువల్ల, అధిక ఒలిక్ ఆమ్లం కంటెంట్ కలిగిన తినదగిన నూనె వినియోగం ఆరోగ్యకరమైనది.
పర్యాయపదాలు
9-సిస్-ఆక్టాడెసెనోయికాసిడ్;9-ఆక్టాడెసెనోయిక్ ఆమ్లం, సిస్-;9ఆక్టాడెసెనోయికాసిడ్(9Z);ఒలిక్ ఆమ్లం, AR;ఒలిక్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్ ఆమ్లం, 90%, టెక్నికల్;ఒలిక్ ఆమ్లం CETEARYL ఆల్కహాల్ తయారీదారు;ఒలిక్ ఆమ్లం - CAS 112-80-1 - కాల్బియోకెమ్;ఒమ్నిపూర్ ఒలిక్ ఆమ్లం
ఒలీక్ ఆమ్లం యొక్క అనువర్తనాలు
ఒలిక్ ఆమ్లం, ఒలిక్ ఆమ్లం, దీనిని సిస్-9-ఆక్టాడెసెనోయిక్ ఆమ్లం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఏక అసంతృప్త కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం యొక్క రసాయన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు జంతు మరియు కూరగాయల నూనెలలో విస్తృతంగా ప్రదర్శించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఆలివ్ నూనెలో దాదాపు 82.6% ఉంటుంది; వేరుశెనగ నూనెలో 60.0% ఉంటుంది; నువ్వుల నూనెలో 47.4% ఉంటుంది; సోయాబీన్ నూనెలో 35.5% ఉంటుంది; పొద్దుతిరుగుడు విత్తన నూనెలో 34.0% ఉంటుంది; పత్తి విత్తన నూనెలో 33.0% ఉంటుంది; రాప్సీడ్ నూనెలో 23.9% ఉంటుంది; కుసుమ నూనెలో 18.7% ఉంటుంది; టీ నూనెలో కంటెంట్ 83% వరకు ఉంటుంది; జంతు నూనెలో: పందికొవ్వు నూనెలో దాదాపు 51.5% ఉంటుంది; వెన్నలో 46.5% ఉంటుంది; తిమింగలం నూనెలో 34.0% ఉంటుంది; క్రీమ్ ఆయిల్ 18.7% ఉంటుంది; ఒలిక్ ఆమ్లం స్థిరమైన (α-రకం) మరియు అస్థిర (β-రకం) రెండు రకాలను కలిగి ఉంటుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇది స్ఫటికంగా కనిపిస్తుంది; అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇది పందికొవ్వు వాసనతో రంగులేని పారదర్శక జిడ్డుగల ద్రవంగా కనిపిస్తుంది. దీని సాపేక్ష పరమాణు ద్రవ్యరాశి 282.47, సాపేక్ష సాంద్రత 0.8905 (20 ℃ ద్రవం), MP 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), మరిగే స్థానం 286 ° C (13.3 103 Pa), 225 నుండి 226 ° C (1.33 103 Pa), 203 నుండి 205 ° C (0.677 103 Pa), మరియు 170 నుండి 175 ° C (0.267 103 నుండి 0.400 103 Pa), వక్రీభవన సూచిక 1.4582 మరియు స్నిగ్ధత 25.6 mPa • s (30 ° C) కలిగి ఉంటుంది.
ఇది నీటిలో కరగదు, బెంజీన్ మరియు క్లోరోఫామ్లో కరుగుతుంది. ఇది మిథనాల్, ఇథనాల్, ఈథర్ మరియు కార్బన్ టెట్రాక్లోరైడ్లతో కలిసిపోతుంది. డబుల్ బాండ్ కలిగి ఉండటం వల్ల, ఇది సులభంగా గాలి ఆక్సీకరణకు లోనవుతుంది, తద్వారా చెడు వాసన వస్తుంది మరియు రంగు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. చికిత్స కోసం నైట్రోజన్ ఆక్సైడ్లు, నైట్రిక్ ఆమ్లం, మెర్క్యురస్ నైట్రేట్ మరియు సల్ఫరస్ ఆమ్లాన్ని ఉపయోగించిన తర్వాత, దీనిని ఎలాయిడిక్ ఆమ్లంగా మార్చవచ్చు. దీనిని హైడ్రోజనేషన్ చేసినప్పుడు స్టెరిక్ ఆమ్లంగా మార్చవచ్చు. డబుల్ బాండ్ హాలోజన్తో చర్య జరిపి హాలోజన్ స్టెరిక్ ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం సులభం. ఆలివ్ నూనె మరియు పందికొవ్వు నూనె యొక్క జలవిశ్లేషణ ద్వారా దీనిని పొందవచ్చు, తరువాత ఆవిరి స్వేదనం మరియు స్ఫటికీకరణ లేదా వేరు చేయడానికి వెలికితీత ద్వారా దీనిని పొందవచ్చు. ఒలిక్ ఆమ్లం ఇతర నూనెలు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు నూనెలో కరిగే పదార్థాలకు అద్భుతమైన ద్రావకం. దీనిని సబ్బు, కందెనలు, లేపనం మరియు ఒలేట్ వంటి ఫ్లోటేషన్ ఏజెంట్ల తయారీకి ఉపయోగించవచ్చు.
ఉపయోగాలు:
GB 2760-96 దీనిని ప్రాసెసింగ్ సహాయంగా నిర్వచిస్తుంది. దీనిని యాంటీఫోమింగ్ ఏజెంట్, సువాసన, బైండర్ మరియు లూబ్రికెంట్గా ఉపయోగించవచ్చు.
దీనిని సబ్బు, కందెనలు, ఫ్లోటేషన్ ఏజెంట్లు, లేపనం మరియు ఒలియేట్ తయారీకి ఉపయోగించవచ్చు, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు నూనెలో కరిగే పదార్థాలకు ఇది అద్భుతమైన ద్రావణి కూడా.
దీనిని బంగారం, వెండి మరియు ఇతర విలువైన లోహాల ఖచ్చితమైన పాలిషింగ్ కోసం అలాగే ఎలక్ట్రోప్లేటింగ్ పరిశ్రమలో పాలిషింగ్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
దీనిని విశ్లేషణ కారకాలు, ద్రావకాలు, కందెనలు మరియు ఫ్లోటేషన్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ చక్కెర ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమకు కూడా వర్తించవచ్చు.
ఒలిక్ ఆమ్లం ఒక సేంద్రీయ రసాయన ముడి పదార్థం మరియు ఎపోక్సిడేషన్ తర్వాత ఎపోక్సిడైజ్డ్ ఒలిక్ యాసిడ్ ఈస్టర్ను ఉత్పత్తి చేయగలదు. దీనిని ప్లాస్టిక్ ప్లాస్టిసైజర్గా మరియు ఆక్సీకరణం ద్వారా అజెలైక్ ఆమ్లం ఉత్పత్తికి ఉపయోగించవచ్చు. ఇది పాలిమైడ్ రెసిన్ యొక్క ముడి పదార్థం. అదనంగా, ఒలిక్ ఆమ్లాన్ని పురుగుమందుల ఎమల్సిఫైయర్, ప్రింటింగ్ మరియు డైయింగ్ సహాయకాలు, పారిశ్రామిక ద్రావకాలు, మెటల్ మినరల్ ఫ్లోటేషన్ ఏజెంట్ మరియు విడుదల ఏజెంట్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాకుండా, కార్బన్ పేపర్, రౌండ్ బీడ్ మరియు టైపింగ్ మైనపు కాగితం తయారీకి ముడి పదార్థంగా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. వివిధ రకాల ఒలియేట్ ఉత్పత్తులు కూడా ఒలిక్ ఆమ్లం యొక్క ముఖ్యమైన ఉత్పన్నాలు. రసాయన కారకంగా, దీనిని క్రోమాటోగ్రాఫిక్ తులనాత్మక నమూనాగా మరియు జీవరసాయన పరిశోధన, కాల్షియం, రాగి మరియు మెగ్నీషియం, సల్ఫర్ మరియు ఇతర మూలకాల గుర్తింపు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
దీనిని జీవరసాయన అధ్యయనాలకు అన్వయించవచ్చు. ఇది కాలేయ కణాలలో ప్రోటీన్ కినేస్ సిని సక్రియం చేయగలదు.
ప్రయోజనాలు:
ఒలిక్ ఆమ్లం అనేది జంతు మరియు కూరగాయల నూనెలలో కనిపించే కొవ్వు ఆమ్లం. ఒలిక్ ఆమ్లం అనేది సాధారణంగా ఆరోగ్యానికి మంచిదని నమ్మే మోనో-శాచురేటెడ్ కొవ్వు. నిజానికి, ఇది ఆలివ్ నూనెలో కనిపించే ప్రధాన కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది ముఖ్యమైన పదార్ధంలో 55 నుండి 85 శాతం ఉంటుంది, ఇది సాధారణంగా మధ్యధరా వంటకాల్లో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు పురాతన కాలం నుండి దాని చికిత్సా లక్షణాలకు ప్రశంసలు అందుకుంది. ఆలివ్ నూనె తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల భావనకు ఆధునిక అధ్యయనాలు మద్దతు ఇస్తున్నాయి, ఎందుకంటే ఒలిక్ ఆమ్లం రక్తప్రవాహంలో హానికరమైన తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల (LDLలు) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని, ప్రయోజనకరమైన అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ల (HDLలు) స్థాయిలను మార్చకుండా ఉంచుతుందని ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి. కనోలా, కాడ్ లివర్, కొబ్బరి, సోయాబీన్ మరియు బాదం నూనెలలో కూడా గణనీయమైన పరిమాణంలో కనిపించే ఒలిక్ ఆమ్లాన్ని వివిధ వనరుల నుండి తీసుకోవచ్చు, వీటిలో కొన్ని త్వరలో జన్యు ఇంజనీర్ల ప్రయత్నాల కారణంగా విలువైన కొవ్వు ఆమ్లం యొక్క అధిక స్థాయిలను కలిగి ఉండవచ్చు.
ఒలిక్ ఆమ్లం సహజంగా ఇతర కొవ్వు ఆమ్లాల కంటే ఎక్కువ పరిమాణంలో లభిస్తుంది. ఇది చాలా కొవ్వులు మరియు నూనెలలో గ్లిజరైడ్లుగా ఉంటుంది. అధిక సాంద్రత కలిగిన ఒలిక్ ఆమ్లం రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. దీనిని ఆహార పరిశ్రమలో సింథటిక్ వెన్న మరియు చీజ్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. దీనిని కాల్చిన వస్తువులు, మిఠాయిలు, ఐస్ క్రీం మరియు సోడాలకు రుచిని ఇవ్వడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, 25 మిలియన్లకు పైగా అమెరికన్లకు డయాబెటిస్ ఉంది. అదనంగా, 7 మిలియన్ల మందికి ఇంకా నిర్ధారణ కాని డయాబెటిస్ ఉంది, మరియు 79 మిలియన్ల మందికి ప్రీడయాబెటిస్ ఉంది. ఫిబ్రవరి 2000లో మెడికల్ జర్నల్ "QJM"లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో, ఐర్లాండ్లోని పరిశోధకులు ఒలీక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉన్న ఆహారం పాల్గొనేవారి ఉపవాస ప్లాస్మా గ్లూకోజ్, ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుందని కనుగొన్నారు. మెరుగైన రక్త ప్రవాహంతో పాటు, ఉపవాస గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలు తగ్గడం వల్ల మెరుగైన డయాబెటిస్ నియంత్రణ మరియు ఇతర వ్యాధుల ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని సూచిస్తున్నాయి. డయాబెటిస్ మరియు ప్రీడయాబెటిస్ నిర్ధారణ అయిన లక్షలాది మందికి, ఒలీక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల వ్యాధిని నియంత్రించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.



ఒలీక్ ఆమ్లం యొక్క వివరణ
అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
సంక్షేపణ స్థానం,°C | ≤10 |
ఆమ్ల విలువ, mgKOH/g | 195-206 |
సపోనిఫికేషన్ విలువ, mgKOH/g | 196-207 |
అయోడిన్ విలువ, mgKOH/g | 90-100 |
తేమ | ≤0.3 |
C18:1 కంటెంట్ | ≥75 ≥75 |
C18:2 కంటెంట్ | ≤13.5 ≤13.5 |
ఒలీక్ ఆమ్లం ప్యాకింగ్


900kg/ఐబిసి ఒలిక్ ఆమ్లం
నిల్వ చల్లగా, పొడిగా మరియు వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉండాలి.
