సోడియం బైకార్బోనేట్, మాలిక్యులర్ ఫార్ములా నాహ్కో, ఒక రకమైన అకర్బన సమ్మేళనం

సోడియం బైకార్బోనేట్. తేమతో కూడిన గాలి లేదా వేడి గాలిలో నెమ్మదిగా కుళ్ళిపోండి, కార్బన్ డయాక్సైడ్ను ఉత్పత్తి చేయండి మరియు 270 ° C వరకు వేడి పూర్తిగా కుళ్ళిపోతుంది. ఇది ఆమ్లంగా ఉన్నప్పుడు, ఇది బలంగా కుళ్ళిపోతుంది, ఇది కార్బన్ డయాక్సైడ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
కెమిస్ట్రీ, అకర్బన సంశ్లేషణ, పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి, వ్యవసాయ మరియు పశుసంవర్ధక ఉత్పత్తి యొక్క విశ్లేషణ పరంగా సోడియం బైకార్బోనేట్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

భౌతిక లక్షణాలు:సోడియం బైకార్బోనేట్తెల్లటి క్రిస్టల్, లేదా అపారదర్శక మోనోక్లిప్లిటివ్ స్ఫటికాలు కొద్దిగా స్ఫటికాలు, ఇవి వాసన, కొద్దిగా ఉప్పగా మరియు చల్లగా ఉండవు మరియు నీరు మరియు గ్లిజరిన్లో సులభంగా కరిగేవి మరియు ఇథనాల్‌లో కరగవు. నీటిలో ద్రావణీయత 7.8 గ్రా (18 ℃), 16.0 గ్రా (60 ℃), సాంద్రత 2.20 గ్రా/సెం.మీ 3, నిష్పత్తి 2.208, వక్రీభవన సూచిక α: 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, ప్రామాణిక ఎంట్రోపీ 24.4j/(mol · k), వేడి 229.3kj/mol, కరిగిన వేడి 4.33kj/mol, మరియు వేడి సామర్థ్యం కంటే （CP） 20.89J/(mol · ° C) (22 ° C) (22 ° C) .

రసాయన లక్షణాలు:
1. ఆమ్లం మరియు ఆల్కలీన్
జలవిశ్లేషణ కారణంగా సోడియం బైకార్బోనేట్ యొక్క సజల ద్రావణం బలహీనంగా ఆల్కలీన్: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0.8%సజల ద్రావణ PH విలువ 8.3.
2. యాసిడ్‌తో స్పందించండి
సోడియం బైకార్బోనేట్ సోడియం బైకార్బోనేట్ మరియు హైడ్రోక్లోరైడ్ వంటి ఆమ్లంతో స్పందించగలదు: NAHCO3+HCL = NaCl+Co2 ↑+H2O.
3. క్షారానికి ప్రతిచర్య
సోడియం బైకార్బోనేట్ క్షారంతో స్పందించగలదు. ఉదాహరణకు, సోడియం బైకార్బార్బోనేట్ మరియు సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ ప్రతిచర్య: nahco3+naoh = na2co3+h2o; మరియు కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్ ప్రతిచర్యలు, సోడియం సోడియం బైకార్బోనేట్ మొత్తం పూర్తిగా ఉంటే, ఉన్నాయి: 2NAHCO3+CA (OH) 2 = Caco3 రంగు+NA2CO3+2H2O;
సోడియం బైకార్బోనేట్ యొక్క తక్కువ మొత్తంలో ఉంటే, ఉన్నాయి: Nahco3+Ca (OH) 2 = Caco3 ↑+NaOH+H2O.
4. ఉప్పుకు ప్రతిచర్య
ఎ. సోడియం బైకార్బోనేట్ అల్యూమినియం క్లోరైడ్ మరియు అల్యూమినియం క్లోరైడ్‌తో డబుల్ జలవిశ్లేషణ చేయగలదు మరియు అల్యూమినియం హైడ్రాక్సైడ్, సోడియం ఉప్పు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
3AHCO3+ALCL3 = AL (OH) 3 −+3ACL+3CO2; 3AHCO3+AL (CLO3) 3 = AL (OH) 3 −+3ACLO3+3CO2.
B. సోడియం బైకార్బోనేట్ కొన్ని లోహ ఉప్పు పరిష్కారాలతో స్పందించగలదు: 2HCO3-+MG2+= CO2 ↑+MGCO3 ↑+H2O.
5. వేడి ద్వారా కుళ్ళిపోవడం
సోడియం బైకార్బోనేట్ యొక్క స్వభావం ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు విచ్ఛిన్నం చేయడం సులభం. ఇది 270 ° C వద్ద 50 ° C పైన త్వరగా కుళ్ళిపోతుంది, కార్బన్ డయాక్సైడ్ పూర్తిగా పోతుంది. పొడి గాలిలో ఎటువంటి మార్పు లేదు మరియు తేమతో కూడిన గాలిలో నెమ్మదిగా కుళ్ళిపోతుంది. కుళ్ళిపోయే ప్రతిచర్య సమీకరణం: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.

దరఖాస్తు ఫీల్డ్:
1. ప్రయోగశాల ఉపయోగం
సోడియం బైకార్బోనేట్విశ్లేషణాత్మక కారకాలుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది అకర్బన సంశ్లేషణ కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. సోడియం కార్బోనేట్-సోడియం బైకార్బోనేట్ బఫర్ ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. తక్కువ మొత్తంలో ఆమ్లం లేదా క్షారతను జోడించేటప్పుడు, ఇది గణనీయమైన మార్పులు లేకుండా హైడ్రోజన్ అయాన్ల సాంద్రతను ఉంచగలదు, ఇది సిస్టమ్ పిహెచ్ విలువను సాపేక్షంగా స్థిరంగా నిర్వహిస్తుంది.
2. పారిశ్రామిక ఉపయోగం
సోడియం బైకార్బోనేట్ పిహెచ్ మంటలను ఆర్పే యంత్రాలు మరియు నురుగు మంటలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు మరియు రబ్బరు పరిశ్రమలో సోడియం బైకార్బోనేట్ రబ్బరు మరియు స్పాంజ్ ఉత్పత్తికి ఉపయోగించవచ్చు. మెటలర్జికల్ పరిశ్రమలో సోడియం బైకార్బోనేట్ ఉక్కు కడ్డీలను ప్రసారం చేయడానికి ద్రవీభవన ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. యాంత్రిక పరిశ్రమలో సోడియం బైకార్బోనేట్ కాస్ట్ స్టీల్ (శాండ్‌విచ్‌లు) ఇసుక కోసం అచ్చు సహాయకుడిగా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రింటింగ్ మరియు డైయింగ్ పరిశ్రమలో సోడియం బైకార్బోనేట్ ను కలర్ ఫిక్సింగ్ ఏజెంట్, యాసిడ్ -బేస్ బఫర్ మరియు స్టెయినింగ్ ప్రింటింగ్లో వెనుక చికిత్స ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు; రంగు వేయడానికి సోడాను జోడించడం వల్ల గాజుగుడ్డ గాజుగుడ్డను నివారించవచ్చు. నివారణ.
3. ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ వాడకం
ఆహార ప్రాసెసింగ్‌లో, సోడియం బైకార్బోనేట్ అనేది బిస్కెట్లు మరియు రొట్టెలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే విస్తృతంగా ఉపయోగించే వదులుగా ఉండే ఏజెంట్. రంగు పసుపు -బ్రౌన్. ఇది సోడా పానీయంలో కార్బన్ డయాక్సైడ్; దీనిని అల్యూమ్ నుండి ఆల్కలీన్ ఫెర్మెంటెడ్ పౌడర్‌తో సమ్మేళనం చేయవచ్చు లేదా దీనిని సిట్రోమ్‌లతో పౌర రాతి క్షారంగా కలిగి ఉంటుంది; కానీ వెన్న సంరక్షణ ఏజెంట్‌గా కూడా. దీనిని కూరగాయల ప్రాసెసింగ్‌లో పండ్లు మరియు కూరగాయల కలరింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. పండ్లు మరియు కూరగాయలు కడగడం ఆకుపచ్చ రంగును స్థిరీకరించేటప్పుడు సోడియం బైకార్బోనేట్ యొక్క 0.1%నుండి 0.2%వరకు జోడించడం. సోడియం బైకార్బోనేట్‌ను పండ్లు మరియు కూరగాయల చికిత్స ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయల పిహెచ్ విలువను పండ్లు మరియు కూరగాయలు వండటం ద్వారా పెంచుతుంది, ఇవి పండ్లు మరియు కూరగాయల పిహెచ్ విలువను పెంచుతాయి, ప్రోటీన్ యొక్క నీటి హోల్డింగ్‌లను మెరుగుపరుస్తాయి, మృదుత్వాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి ఆహార కణజాల కణాలు, మరియు రక్తస్రావం చేసే భాగాలను కరిగించండి. అదనంగా, మేక పాలలో ప్రభావం ఉంటుంది, 0.001%~ 0.002%వాడకం.
4. వ్యవసాయం మరియు పశుసంవర్ధక
సోడియం బైకార్బోనేట్వ్యవసాయ నానబెట్టడానికి ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇది ఫీడ్‌లో లైసిన్ కంటెంట్ లేకపోవడం కూడా చేయవచ్చు. గొడ్డు మాంసం పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి గొడ్డు మాంసం (తగిన మొత్తం) తినిపించడానికి కరిగే సోడియం బైకార్బోనేట్ చిన్న మొత్తంలో నీటిలో లేదా ఏకాగ్రతలో కలపండి. ఇది పాడి ఆవుల పాల ఉత్పత్తిని కూడా గణనీయంగా పెంచుతుంది.
5. వైద్య ఉపయోగం
సోడియం బైకార్బోనేట్‌ను ce షధాల కోసం ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది అధిక గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లం, జీవక్రియ ఆమ్ల విషం మరియు యూరిక్ యాసిడ్ రాళ్లను నివారించడానికి ఆల్కలీన్ మూత్రాన్ని కూడా చేయవచ్చు. ఇది సల్ఫా drugs షధాల యొక్క మూత్రపిండాల విషాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది మరియు తీవ్రమైన హిమోలిసిస్ ఉన్నప్పుడు హిమోగ్లోబిన్ మూత్రపిండ గొట్టంలో జమ చేయకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు అధిక గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లం వల్ల కలిగే లక్షణాలకు చికిత్స చేస్తుంది; చికిత్స ప్రభావాన్ని to షధ విషానికి ఇంట్రావీనస్ ఇంజెక్షన్ ప్రత్యేకమైనది కాదు. నిరంతర తలనొప్పి, ఆకలి లేకపోవడం, వికారం, వాంతులు మొదలైనవి.

నిల్వ మరియు రవాణా గమనిక: సోడియం బైకార్బోనేట్ అనేది ప్రమాదకరమైన ఉత్పత్తి, కానీ దీనిని తేమ నుండి నిరోధించాలి. పొడి వెంటిలేషన్ ట్యాంక్‌లో నిల్వ చేయండి. ఆమ్లంతో కలపవద్దు. కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి తినదగిన బేకింగ్ సోడాను విషపూరిత వస్తువులతో కలపకూడదు.

ప్యాకింగ్ ： 25 కిలోలు/బ్యాగ్