Xanthan గమ్, హాన్సియం గమ్ అని కూడా పిలుస్తారు, కార్బోహైడ్రేట్లను ప్రధాన ముడి పదార్థంగా (మొక్కజొన్న పిండి వంటివి) ఉపయోగించి కిణ్వ ప్రక్రియ ఇంజనీరింగ్ ద్వారా క్శాంతోమ్నాస్ క్యాంపెస్ట్రిస్ ఉత్పత్తి చేసే ఒక రకమైన సూక్ష్మజీవుల ఎక్సోపోలిసాకరైడ్.ఇది ప్రత్యేకమైన రియాలజీ, మంచి నీటిలో ద్రావణీయత, వేడి మరియు యాసిడ్-బేస్ స్థిరత్వం మరియు వివిధ రకాల లవణాలతో మంచి అనుకూలతను కలిగి ఉంటుంది, గట్టిపడే ఏజెంట్, సస్పెన్షన్ ఏజెంట్, ఎమల్సిఫైయర్, స్టెబిలైజర్, ఆహారం, పెట్రోలియం, ఔషధం మరియు ఇతర వాటిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. 20 కంటే ఎక్కువ పరిశ్రమలు, ప్రస్తుతం ప్రపంచంలో అతిపెద్ద ఉత్పత్తి స్థాయి మరియు చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగించే సూక్ష్మజీవుల పాలిసాకరైడ్.
లక్షణాలు:Xanthan గమ్ లేత పసుపు నుండి తెలుపు కదిలే పొడి, కొద్దిగా దుర్వాసన.చల్లని మరియు వేడి నీటిలో కరుగుతుంది, తటస్థ పరిష్కారం, ఘనీభవన మరియు ద్రవీభవన నిరోధకత, ఇథనాల్లో కరగదు.నీటితో వెదజల్లుతుంది మరియు స్థిరమైన హైడ్రోఫిలిక్ జిగట కొల్లాయిడ్గా ఎమల్సిఫై అవుతుంది.
అప్లికేషన్:దాని అసాధారణమైన రియాలజీ, మంచి నీటిలో ద్రావణీయత మరియు వేడి మరియు యాసిడ్-బేస్ పరిస్థితులలో అసాధారణమైన స్థిరత్వంతో, శాంతన్ గమ్ విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలలో ఒక అనివార్యమైన అంశంగా మారింది.గట్టిపడే ఏజెంట్, సస్పెన్షన్ ఏజెంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు స్టెబిలైజర్గా, ఇది ఆహారం, పెట్రోలియం, ఔషధం మరియు అనేక ఇతరాలతో సహా 20 కంటే ఎక్కువ పరిశ్రమల్లోకి ప్రవేశించింది.
శాంతన్ గమ్ యొక్క అసాధారణ సామర్థ్యాల యొక్క ప్రాధమిక లబ్ధిదారులలో ఆహార పరిశ్రమ ఒకటి.ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క ఆకృతిని మరియు స్థిరత్వాన్ని పెంచే దాని సామర్థ్యం తయారీదారుల మధ్య ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపికగా మారింది.అది సాస్లు, డ్రెస్సింగ్లు లేదా బేకరీ గూడ్స్లో ఉన్నా, శాంతన్ గమ్ మృదువైన మరియు ఆకర్షణీయమైన మౌత్ఫీల్ను నిర్ధారిస్తుంది.వివిధ లవణాలతో దాని అనుకూలత ఆహార తయారీలో దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞకు మరింత దోహదం చేస్తుంది.
పెట్రోలియం పరిశ్రమలో, ద్రవాలను డ్రిల్లింగ్ చేయడంలో మరియు ఫ్రాక్చర్ చేయడంలో శాంతన్ గమ్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.దాని ప్రత్యేక భూగర్భ లక్షణాలు దీనిని ఆదర్శవంతమైన సంకలితం, ద్రవ స్నిగ్ధత మరియు స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.అదనంగా, ఇది వడపోత నియంత్రణ ఏజెంట్గా పనిచేస్తుంది, డ్రిల్లింగ్ ప్రక్రియలో ఫిల్టర్ కేక్ల ఏర్పాటును తగ్గిస్తుంది.విపరీతమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు పీడన పరిస్థితులలో పని చేసే దాని సామర్థ్యం ఆయిల్ఫీల్డ్ నిపుణులలో దీన్ని ఇష్టపడే ఎంపికగా మార్చింది.
శాంతన్ గమ్ యొక్క అసాధారణ లక్షణాల నుండి వైద్య రంగం కూడా గొప్పగా ప్రయోజనం పొందుతుంది.దాని రియోలాజికల్ ప్రవర్తన నియంత్రిత ఔషధ విడుదలను అనుమతిస్తుంది, ఇది ఔషధ సూత్రీకరణలలో ఆదర్శవంతమైన పదార్ధంగా చేస్తుంది.ఇంకా, దాని బయో కాంపాబిలిటీ మరియు బయోడిగ్రేడబిలిటీ గాయం డ్రెస్సింగ్లు మరియు నియంత్రిత డ్రగ్ డెలివరీ సిస్టమ్ల వంటి వివిధ వైద్యపరమైన అనువర్తనాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
పైన పేర్కొన్న పరిశ్రమలకు అతీతంగా, క్శాంతన్ గమ్ రోజువారీ రసాయన పరిశ్రమతో సహా అనేక ఇతర రంగాలలోకి ప్రవేశించింది.టూత్పేస్ట్ నుండి షాంపూల వరకు, శాంతన్ గమ్ ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క కావలసిన ఆకృతి మరియు స్థిరత్వానికి దోహదం చేస్తుంది.
ఇతర సూక్ష్మజీవుల పాలిసాకరైడ్లతో పోల్చినప్పుడు శాంతన్ గమ్ యొక్క వాణిజ్య సాధ్యత అసమానమైనది.దాని విస్తృత శ్రేణి అప్లికేషన్లు మరియు అసాధారణమైన లక్షణాలు లెక్కలేనన్ని తయారీదారులకు ఇది గో-టు ఇంగ్రిడియన్గా మారాయి.ఏ ఇతర సూక్ష్మజీవుల పాలిసాకరైడ్ దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు ప్రభావాన్ని సరిపోల్చలేదు.
ప్యాకింగ్: 25kg / బ్యాగ్
నిల్వ:Xanthan గమ్ విస్తృతంగా చమురు వెలికితీత, రసాయన, ఆహారం, ఔషధం, వ్యవసాయం, రంగులు, సిరామిక్స్, కాగితం, వస్త్రాలు, సౌందర్య సాధనాలు, నిర్మాణం మరియు పేలుడు తయారీ మరియు ఇతర 20 కంటే ఎక్కువ పరిశ్రమలలో 100 రకాల ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చు.నిల్వ మరియు రవాణాను సులభతరం చేయడానికి, ఇది సాధారణంగా పొడి ఉత్పత్తులుగా తయారు చేయబడుతుంది.దీని ఎండబెట్టడం వివిధ చికిత్సా పద్ధతులను కలిగి ఉంటుంది: వాక్యూమ్ డ్రైయింగ్, డ్రమ్ డ్రైయింగ్, స్ప్రే డ్రైయింగ్, ఫ్లూయిడ్డ్ బెడ్ డ్రైయింగ్ మరియు ఎయిర్ డ్రైయింగ్.ఇది వేడి-సెన్సిటివ్ పదార్ధం అయినందున, ఇది చాలా కాలం పాటు అధిక ఉష్ణోగ్రత చికిత్సను తట్టుకోదు, కాబట్టి స్ప్రే ఎండబెట్టడం ఉపయోగించడం వలన అది తక్కువగా కరిగిపోతుంది.డ్రమ్ ఎండబెట్టడం యొక్క ఉష్ణ సామర్థ్యం ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, యాంత్రిక నిర్మాణం చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు పెద్ద ఎత్తున పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిని సాధించడం కష్టం.జడ గోళాలతో ఫ్లూయిడ్ బెడ్ డ్రైయింగ్, మెరుగుపరచబడిన వేడి మరియు ద్రవ్యరాశి బదిలీ మరియు గ్రౌండింగ్ మరియు క్రషింగ్ ఫంక్షన్ల కారణంగా, మెటీరియల్ నిలుపుదల సమయం కూడా తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది శాంతన్ గమ్ వంటి వేడి-సెన్సిటివ్ జిగట పదార్థాలను ఎండబెట్టడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
1. శాంతన్ గమ్ ద్రావణాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు, చెదరగొట్టడం సరిపోకపోతే, గడ్డకట్టడం కనిపిస్తుంది.పూర్తిగా గందరగోళానికి అదనంగా, ఇది ఇతర ముడి పదార్థాలతో ముందుగా కలపబడుతుంది, ఆపై గందరగోళాన్ని చేస్తున్నప్పుడు నీటిలో చేర్చబడుతుంది.చెదరగొట్టడం ఇంకా కష్టమైతే, కొద్ది మొత్తంలో ఇథనాల్ వంటి నీటితో కలిపిన ద్రావకాన్ని జోడించవచ్చు.
2. క్శాంతన్ గమ్ అనేది అయానిక్ పాలిసాకరైడ్, దీనిని ఇతర అయానిక్ లేదా నాన్-అయానిక్ పదార్ధాలతో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కాటినిక్ పదార్ధాలతో అనుకూలంగా ఉండదు.దీని పరిష్కారం చాలా లవణాలకు అద్భుతమైన అనుకూలత మరియు స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది.సోడియం క్లోరైడ్ మరియు పొటాషియం క్లోరైడ్ వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లను జోడించడం వలన దాని స్నిగ్ధత మరియు స్థిరత్వం మెరుగుపడుతుంది.కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇతర ద్విపద లవణాలు వాటి స్నిగ్ధతపై ఇలాంటి ప్రభావాలను చూపించాయి.ఉప్పు సాంద్రత 0.1% కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, సరైన స్నిగ్ధత చేరుకుంటుంది.చాలా ఎక్కువ ఉప్పు సాంద్రత శాంతన్ గమ్ ద్రావణం యొక్క స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచదు, లేదా దాని రియాలజీని ప్రభావితం చేయదు, pH> 10 o 'clock వద్ద (ఆహార ఉత్పత్తులు చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి), ద్విపద లోహ లవణాలు జెల్లను ఏర్పరుచుకునే ధోరణిని చూపుతాయి.ఆమ్ల లేదా తటస్థ పరిస్థితులలో, అల్యూమినియం లేదా ఇనుము వంటి దాని ట్రివాలెంట్ మెటల్ లవణాలు జెల్లను ఏర్పరుస్తాయి.మోనోవాలెంట్ మెటల్ లవణాల యొక్క అధిక కంటెంట్ జిలేషన్ను నిరోధిస్తుంది.
3. సెల్యులోజ్ డెరివేటివ్లు, స్టార్చ్, పెక్టిన్, డెక్స్ట్రిన్, ఆల్జినేట్, క్యారేజీనన్ మొదలైన వాణిజ్యపరమైన చిక్కగా ఉండే పదార్థాలతో క్శాంతన్ గమ్ని కలపవచ్చు. గెలాక్టోమన్నన్తో కలిపినప్పుడు, ఇది స్నిగ్ధతను పెంచడంలో సినర్జిస్టిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ముగింపులో, శాంతన్ గమ్ ఆధునిక విజ్ఞాన శాస్త్రానికి నిజమైన అద్భుతం.గట్టిపడే ఏజెంట్, సస్పెన్షన్ ఏజెంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు స్టెబిలైజర్ వంటి దాని ప్రత్యేక సామర్థ్యాలు వివిధ పరిశ్రమల పనితీరును విప్లవాత్మకంగా మార్చాయి.మనం తినే ఆహారం నుండి మనం ఆధారపడే మందుల వరకు, శాంతన్ గమ్ యొక్క ప్రభావం కాదనలేనిది.దీని వాణిజ్య జనాదరణ మరియు విస్తృత అప్లికేషన్ పదార్థాల ప్రపంచంలో ఇది నిజమైన పవర్హౌస్గా చేస్తుంది.శాంతన్ గమ్ యొక్క మాయాజాలాన్ని స్వీకరించండి మరియు ఈరోజు మీ ఉత్పత్తులలో దాని సామర్థ్యాన్ని అన్లాక్ చేయండి.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-03-2023